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Vino rosso di grande personalità, ottimo risultato della coltivazione del Pinot nero in una zona storicamente vocata alla coltivazione del Nebbiolo. Di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi purpurei, combina il tradizionale profumo delicato di frutti rossi come mirtillo, mora e lampone e il gusto vellutato, con un corpo rotondo ed equilibrato. Dalla lunga persistenza aromatica, è perfetto da bere in abbinamento con antipasti di carne, salumi tipici della tradizione piemontese, secondi di carne, primi piatti e formaggi mediamente stagionati.
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