Roero docg La Val dei Preti Matteo Correggia 2020 BIO

Roero Riserva docg La Val dei Preti Matteo Correggia 2020 BIO Magnum

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Canale (CN)

  • Affinamento

    Almeno 11 mesi in botti da 30hl e in legni piccoli usati; dieci mesi in bottiglia.

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    1,5 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

18 °C

Tempo di decantazione

1 ora

Longevità

10 anni

Bicchiere
5.Rossi invecchiati

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Floreale e fruttato

Sapore

Caldo e morbido

Abbinamenti

  • Arrosti e brasati
  • Formaggi di media stagionatura
  • Pasta ripiena
  • Selvaggina

Descrizione

Il Roero Riserva La Val dei Perti di Matteo Correggia è un elegante vino rosso a base di Nebbiolo che a a partire dall'annata 2010 ha ottenuto la denominazione "Roero". Dotato di un bel colore colore rosso rubino brillante che volge a toni granato con l’invecchiamento,  al naso si presenta con un elegante bouquet floreale e fruttato, con note di violetta, ribes rosso seguiti da buoni e intensi aromi di confettura, vaniglia e tabacco. In bocca è piacevolmente secco, caldo e morbido, leggermente tannico, con una piacevole freschezza. La sua eleganza e finezza trovano compagni ideali nei secondi piatti di carne della tradizione piemontese e nei formaggi stagionati. Il Roero Riserva La Val dei Preti di Matteo Correggia è un vino dotato di un buon potenziale di invecchiamento. 


Matteo Correggia

L’Azienda Agricola Matteo Correggia, con le uve prodotte da 20 ettari di vigneti condotti direttamente, produce un’ampia gamma di vini. I vini sono figli dei suoli ove le viti affondano le proprie radici: suoli sabbiosi, poveri di argilla e di limo ma ricchi di sali minerali e pertanto estremamente adatti a produrre vini...