- Nuovo
Rosso granato
Ampio e composito
Armonico e persistente
Il Gattinara docg di Nervi è un vino rosso di grade carattere ed espressività che porta la firma di Giacomo Conterno, una delle figure più celebri nella panorama vitivinicolo italiano. Le cantine Nervi, fondate nel 1905 a opera di Luigi Nervi in Valsesia, ai piedi del Monte Rosa sono state acquisite nel 2018 da Roberto Conterno, dandogli un impulso nuovo pur mantenendo la tipicità dei vini dell'Alto Piemonte. Il Gattinara di Nervi è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate su terreni vulcanici ed è un vino di grande eleganza e mineralità. Dopo un affinamento di 36 mesi in botte grande, nel bicchiere si presenta di un rosso granato con riflessi intensi e brillanti. Al naso il bouquet è ampio e complesso, con note di frutta matura e spezie. Il sorso è armonico, elegante e tannico. Vino dal sapore pieno, con una grande profondità e persistenza straordinaria, il Gattinara di Nervi Conterno è perfetto da degustare durante una cena con gli amici, in accompagnamento a pasta al forno, primi piatti con ragù di carne, secondi piatti a base di carne, selvaggina e formaggi mediamente stagionati. Il Gattinara Nervi, grazie all'intervento e alla maestria di Giacomo Conterno, è considerato un esempio eccellente del Nebbiolo dell'Alto Piemonte, meno austero rispetto al Barolo ma con una personalità unica che combina eleganza e forza.
