NebNebbiolo d'Alba doc Vigna Arione Conterno Giacomo 2021
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Nebbiolo d'Alba doc Vigna Arione Conterno Giacomo 2021

Conterno Giacomo

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Nebbiolo d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    A temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Serralunga d'Alba (CN)

  • Affinamento

    tradizionale con lunga macerazione e afinamento in legno

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Come servire

Servire a

18 °C

Tempo di decantazione

30 minuti

Longevità

10 anni

Bicchiere
4.Bianchi invecchiati, rossi giovani

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino trasparente

Profumo

Ampio e fruttato

Sapore

Elegante e compostito

Abbinamenti

  • Carni rosse
  • Formaggi stagionati
  • Primi piatti saporiti
  • Selvaggina

Premi

GR 2 bicchieri

Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba Vigna Arione di Giacomo Conterno è una delle novità in casa Conterno. Anche in questo caso siamo di fronte a un sublime esempio delle tecniche di vinificazione dell'azienda, con lunghe macerazioni, passaggi in legno selezionato e massima cura in ogni dettaglio. Nel bicchiere si presenta di un colore rosso rubino di bella trasparenza. Il bouquet è ampio, fruttato, succoso, con note floreali di rosa che si alternano a sentori balsamici e di tostatura. Il sorso è elegante e complesso, di ottimo corpo, persistenza e struttura. Affascinante la trama tannica. Il Nebbiolo d'Alba Vigna Arione di Giacomo Conterno è un ottimo in abbinamento con importanti secondi piatti a base di carne rossa, selvaggina, stufati e brasati.

Conterno Giacomo

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Questa cantina viene fondata a Monforte d’Alba nel 1900 da Giacomo Conterno, discendente di una famiglia di agricoltori. Piu avanti sarà il figlio di Giacomo, Giovanni, che avrà il compito di imbottigliare il Barolo; nel 1934 il figlio di Giovanni da inizio al famosissimo Barolo Monfortino e a lui è dovuto anche...

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