Roero docg Riserva Francesca Marchisio 2020 BIO
25,90 € 


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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    A temperatura controllata, con lieviti indigeni

  • Comune di produzione

    Castellinaldo (CN)

  • Affinamento

    Minimo 24 mesi in barrique e botti rovere, 12 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

18 °C

Longevità

Oltre 10 anni

Bicchiere
5.Rossi invecchiati

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino con riflessi granata

Profumo

Intenso e fruttato

Sapore

Robusto e ben strutturato

Abbinamenti

  • Arrosti e brasati
  • Formaggi stagionati
  • Primi piatti saporiti
  • Selvaggina

Descrizione

Il Roero docg Riserva Francesca di Marchisio è uno dei degni rappresentanti dell’eccellenza vitivinicola piemontese. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza e dedicato alla figlia di Sergio Marchisio, questo vino è caratterizzato da una sorprendente intensità aromatica e una poderosa struttura, che ne garantisce una straordinaria longevità mantenendo intatta l’eleganza innata del territorio del Roero.  Nel bicchiere si presenta di un intenso rosso rubino con riflessi granata. Il naso è intenso e succoso, fruttato con note di frutti rossi, prugna e ciliegia, cui si aggiungono sentori più sottili di pepe nero e cannella. Al palato è robusto, di ottima struttura, con una trama tannica ben definita ma vellutata. Il finale è sorprendentemente fresco. Si raccomanda l’abbinamento del Roero Riserva Francesca di Marchisio con stufati o brasati di manzo, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.


Marchisio

L’Azienda Marchisio è prima di tutto una famiglia, che affonda le sue radici nel 1800, secolo in cui a Castellinaldo, nel cuore del Roero, i capostipiti fondarono la cantina e coltivarono i primi vigneti. Oggi la famiglia, sotto la guida di Sergio Marchisio, continua a detenere la proprietà dell’intera tenuta che conta...