Barolo docg Giovanni Rosso 2020

Name: Barolo docg Giovanni Rosso 2020
Brand: Giovanni Rosso
SKU: 5223
Price: 49.5 EUR
Availability: InStock

Giovanni Rosso

Riferimento 5223

49,50 €

Registrati e acquistando questo prodotto ottieni 5 punti

Il tuo carrello totalizzerà 5 punti che possono essere convertiti in un voucher di 0,50 €

Regione

Piemonte
Denominazione

Barolo docg
Tipologia di vino

Rosso docg
Vitigno

Nebbiolo 100%
Annata

2020
Fermentazione

Sui propri lieviti in vasche di cemento
Comune di produzione

Serralunga d'Alba (CN)
Affinamento

da 18 a 36 mesi in grandi botti di rovere francese, a seconda dell’annata
Gradazione alcolica

14%
Formato

0,75 L
Allergeni

Solfiti

Come servire

Servire a

18-20 °C

Tempo di decantazione

1 ora

Longevità

Almeno 20 anni

Bicchiere

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino con riflessi granata

Profumo

Floreale

Sapore

Caldo e avvolgente

Abbinamenti

Arrosti e brasati
Piatti importanti
Primi piatti di pasta fresca all’uovo

Descrizione

Il Barolo di Giovanni Rosso è un vino rosso nobile ed elegante, dallo stile classico prodotto con uve Nebbiolo coltivate sulle colline di Serralunga, Barolo e Castiglione Falletto. Questo Barolo si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino acceso dai riflessi granato. Il bouquet è floreale e fruttato, con note di frutta rossa sotto spirito, violetta e sottobosco. In bocca è caldo e avvolgente, energico, complesso ed elegante, caratterizzato da un finale piacevolmente tannico. Il Barolo di Giovanni Rosso è perfetto da bere in abbinamento a secondi piatti tipici della tradizione piemontese, come arrosti e brasati oppure i classici tajarin con il sugo di carne.

Giovanni Rosso

Scopri di più

Negli anni 80 Giovanni Rosso ristrutturò gran parte dei vigneti di famiglia, introducendo attrezzature moderne in grado di produrre solo vini di qualità. L’azienda, situata a Serralunga d’Alba, oggi è gestita dal figlio di Giovanni Rosso, Davide, che mira sempre a raggiungere un’ottima qualità sia nei vigneti sia nel...