Barolo docg Cannubi E.Pira & Figli Chiara Boschis 2020
  • Barolo docg Cannubi E.Pira & Figli Chiara Boschis 2020

Barolo docg Cannubi E.Pira & Figli Chiara Boschis 2020

E.Pira & Figli Chiara Boschis

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Barolo (CN)

  • Affinamento

    2 anni in botti di rovere; 1 anno in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Come servire

Servire a

18-20 °C

Tempo di decantazione

Alcune ore

Longevità

20-30 anni

Bicchiere
5.Rossi invecchiati

Caratteristiche

Colore

Rosso granato brillante

Profumo

Ampio e avvolgente

Sapore

Caldo e tannico

Abbinamenti

  • Arrosti e brasati
  • Formaggi stagionati
  • Selvaggina

Descrizione

Il Barolo Cannubi di Pira & Figli Chiara Boschis è un vino straordinariamente armonico, ottenuto con uve Nebbiolo provenienti dal prestigioso “cru” Cannubi a Barolo. Qui la composizione del terreno e la perfetta esposizione della vigna, danno vita ad un vino unico, caratterizzato da un bel colore rosso granato intenso e brillante. Il bouquet è ampio e avvolgente, intenso, con note floreali di rosa e violetta, fruttate di frutta rossa matura e confettura, a cui si aggiungono sentori di menta e eucalipto, tartufi, terra bagnata e tabacco. La grande morbidezza, unitamente alla tannicità e sapidità, rendono questo vino caldo, austero e possente, ma piacevolmente elegante. E' un vino dotato di una grande longevità. Il Barolo Cannubi di Pira & Figli si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti con il prestigioso tartufo Bianco d’Alba.

E.Pira & Figli Chiara Boschis

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