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Il Barbaresco Riserva Rio Sordo dei Produttori del Barbaresco è un vino equilibrato ed armonico, prodotto con un uve Nebbiolo provenienti dal vigneto “Rio Sordo” nel comune di Barbaresco. Elegante e di medio corpo, alla vista colpisce per il suo bel colore rosso granato con sfumature aranciate. Al naso esprime un bouquet vario e complesso, con profumi fruttati e speziati, su cui emergono sfumature di violetta, rosa selvatica, spezie d’oriente e liquirizia. Dal sapore ricco e fresco, pronto e di medio corpo, è dotato di tannini setosi e finale persistente. Il Barbaresco Riserva Rio Sordo dei Produttori del Barbaresco è perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse, petto d’anatra, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.
