Barbaresco docg Riserva Pora Produttori del Barbaresco 2019
65,00 € 


Registrati e acquistando questo prodotto ottieni 7 punti

Il tuo carrello totalizzerà 7 punti che possono essere convertiti in un voucher di 0,70 €


  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbaresco docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Barbaresco (CN)

  • Affinamento

    30 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

18-20 °C

Tempo di decantazione

Alcune ore

Longevità

30 anni

Bicchiere
5.Rossi invecchiati

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Floreale e fruttato

Sapore

Morbido e piacevole

Abbinamenti

  • Carni bianche
  • Carni rosse
  • Risotti

Descrizione

Il Barolo Riserva Pora dei Produttori del Barbaresco è un ottimo vino rosso, molto intenso che alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino brilante. Al naso sviluppa profumi fruttati e floreali, intensi con leggere note speziate e balsamiche. Dotato di un’ottima struttura e tannini equilibrati, in bocca è morbido e caratterizzato da un’ottima bevibilità e da un finale persistente. Il Barolo Riserva Pora di Produttori di Barbaresco si presta bene per l'invecchiamento ed è perfetto da bere in abbinamento ad un buon risotto ai formaggi, carni bianche e rosse, selvaggina.


Produttori del Barbaresco

La nascita dell’azienda si può far risalire al 1894 grazie a Domizio Cavazza, preside della scuola Enologica di Alba e proprietario del Castello di Barbaresco e dell’annessa azienda agricola. Domizio Cavazza fondò le Cantine Sociali di Barbaresco per “la produzione di vini di lusso e da pasto”, mettendo insieme 9...