- Nuovo
Rosso granato
Elegante e complesso
Potente e avvolgente
Il Barolo docg Cannubi di Michele Chiarlo è un vino rosso di grande prestigio, prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo provenienti dal leggendario cru Cannubi, il vigneto più celebre e prestigioso della zona di produzione del Barolo. Grazie ad una combinazione ideale di altitudine, esposizione, suoli, giacitura e microclima qui nascono vini di una complessità e una finezza straordinarie. Dopo un affinamento minimo di 3 anni, nel calice si presenta con un colore rosso rubino granato luminoso e intenso. Al naso, offre un bouquet complesso e raffinato, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnate da eleganti sfumature floreali di rosa e viola. Non mancano sentori speziati e balsamici, con accenni di liquirizia e tabacco. In bocca, questo Barolo si distingue per la sua struttura potente e avvolgente, con tannini fini e ben integrati che offrono una piacevole sensazione vellutata. Il sapore è ricco e armonico, con un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota minerale che aggiunge profondità e carattere. Il Barolo Cannubi di Michele Chiarlo è un vino dal grande potenziale di invecchiamento, capace di evolvere e migliorare ulteriormente negli anni. È ideale da abbinare a piatti di carne rossa, selvaggina, tagliolini al tartufo bianco, funghi e formaggi stagionati.
