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Rosso rubino intenso con riflessi porpora
Intenso e fruttato
Di corpo con spiccata freschezza
La Barbera d’Asti La Bogliona della cantina Scarpa è un vino rosso corposo ottenuto da uve di Barbera coltivate nella tenuta “i Bricchi”, sita al confine tra Castel Rocchero ed Acqui Terme. Grazie al lungo affinamento di 32 mesi in botti di rovere francese, 6 mesi in vasca d'acciaio e 4 mesi in bottiglia, La Barbera d’Asti La Bogliona è dotata di un ottimo potenziale d’invecchiamento. Alla vista colpisce per il suo bel colore rubino intenso, con riflessi color porpora. Al naso sviluppa un bouquet profondo ed intenso, minerale, con evidenti sentori di frutta rossa e prugna. In bocca è vigoroso, ben strutturato e caratterizzato da un finale lungo e persistente. La Barbera d’Asti La Bogliona di Scarpa è ottima da bere in accompagnamento ad arrosti di vitello, formaggi di media stagionatura, agnolotti o carpaccio di lingua di vitello con salsa verde.
