Barbera d’Asti docg Casa Scarpa  Scarpa 2022
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  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Asti docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Nizza Monferrato (AT)

  • Affinamento

    12 mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

16-18 °C

Longevità

Oltre 10 anni

Bicchiere
4.Bianchi invecchiati, rossi giovani

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Intenso e complesso

Sapore

Equilibrato e persistente

Abbinamenti

  • Carni rosse
  • Primi piatti di pasta fresca all’uovo
  • Primi piatti saporiti

Descrizione

La Barbera d’Asti Casa Scarpa è un vino rosso prodotto esclusivamente con uve Barbera coltivate nella tenuta “I Bricchi”, al confine tra Castel Rocchetto e Acqui Terme. Dopo un affinamento in acciaio che va dai 12 ai 14 mesi, alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e al naso sviluppa profumi intensi e complessi, con tipici sentori frutta rossa. In bocca l’assaggio è fresco, potente, equilibrato e caratterizzato da un finale persistente. La Barbera d’Asti Casa Scarpa è l’ideale da bere in abbinamento a un buon piatto di tajarin fatti in casa, primi piatti al ragù di carne oppure gustosi secondi a base di carne.


Antica Casa Vinicola Scarpa

L’azienda agricola Antica Casa Vinicola Scarpa, o semplicemente Scarpa, è una storica cantina dell’Astigiano, fondata alla fine dell’Ottocento a Nizza Monferrato. La svolta arrivò nei primi anni dopo la seconda guerra mondiale, quando il giovane proprietario Mario Pesce iniziò ad occuparsi direttamente dell’azienda....