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Rosso granato intenso e luminoso
Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente, ampio e persistente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da leggeri sentori speziati.
Il sapore è pieno e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la ricchezza del frutto. I tannini sono ben integrati e morbidi, contribuendo ad un finale lungo e persistente.
La Barbera d'Asti Superiore Cinquantadue di Marco Capra è un vino rosso di grande personalità e struttura, che si distingue per il suo carattere deciso ma al contempo raffinato. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente, ampio e persistente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da leggeri sentori speziati. In bocca, il sapore è pieno e avvolgente, con una buona acidità che bilancia la ricchezza del frutto. I tannini sono ben integrati e morbidi, contribuendo ad un finale lungo e persistente. La Barbera d'Asti Cinquantadue di Marco Capra è ideale da abbinare a primi piatti di pasta fresca all’uovo, piatti di carne, come arrosti e brasati, nonché a formaggi vaccini di media stagionatura.
