Barbaresco docg Rabajà-Bas Castello di Verduno 2020
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Barbaresco docg Rabajà-Bas Castello di Verduno 2020

Castello di Verduno

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbaresco docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In tini di legno a cappello sommerso

  • Comune di produzione

    Verduno (CN)

  • Affinamento

    20 mesi in botti di rovere, 18 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Barbaresco Rabajà-Bas di Castello di Verduno è un vino rosso strutturato e complesso, prodotto con uve Nebbiolo in purezza dall'omonimo cru a Barbaresco, su terreni calcarei e argillosi. Dopo un lungo affinamento in legno, nel bicchiere si presenta con un brillante rosso rubino contornato da riflessi granata. Il naso è intenso, complesso con note di frutti rossi, note balsamiche e spezie dolci. Il sorso è caldo, avvolgente, di buona struttura, con tannini setosi. Il finale si rivela lungo e complesso. Il Barbaresco Rabajà-Bas di Castello di Verduno è perfetto accompagnato a carni rosse, stufati, selvaggina e arrosti. Ottimo potenziale di invecchiamento. 

Castello di Verduno

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La storia della Cantina Castello di Verduno affonda le radici nel lontano 1838, anno in cui il Re Carlo Alberto di Savoia acquisì il Castello e ne affidò la direzione al Generale Staglieno, uomo d’armi ed enologo esperto che riuscì ad ottenere dai migliori vigneti di Nebbiolo un grande vino: il Barolo del Castello di...

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