Barbera d'Asti docg Montebruna Giacomo Bologna Braida 2020
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Asti docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Rocchetta Tanaro (AT)

  • Affinamento

    1 anno in grandi botti di rovere

  • Gradazione alcolica

    15%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

La Barbera d'Asti Montebruna di Giacomo Bologna è un elegante vino rosso, prodotto con uve provenienti dalla proprietà Montebruna in Rocchetta Tanaro: le lettere che compongono il nome in etichetta rappresentano i nomi dei diversi appezzamenti di terreno che la costituiscono. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso e violaceo, con un bouquet ampio e fruttato con note di ribes, more mature e ciliegie. All'assaggio colpisce per il suo equilibrio e la sua freschezza, accompagnati da un'acidità piacevole e una buona struttura. Dal finale lungo e persistente, la Barbera d'Asti Montebruna di Giacomo Bologna si abbina perfettamente con primi piatti a base di pasta, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.


Giacomo Bologna "Braida"

La storia della cantina situata a Rocchetta Tanaro ha inizio con il soprannome di ‘Braida’, che veniva attribuito a Giuseppe Braida durante le partite a calcio elastico, uno sport piemontese. Giacomo Bologna ereditò dal padre il soprannome, ma soprattutto l’amore incondizionato per il vino e la terra. Oggi Raffaella e...