Barbera d'Alba doc Valbianchera Vecchie Viti Giovanni Almondo 2021

Barbera d'Alba doc Valbianchera Vecchie Viti Giovanni Almondo 2021

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Montà (CN)

  • Affinamento

    in barriques di rovere francese

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

La Barbera d’Alba Valbianchera Vecchie Viti di Giovanni Almondo è un vino ottenuto da uve coltivate in un terreno argilloso e calcareo sulle colline del Roero. Le viti risalgono all’inizio del 1900, da qui il nome “Vecchie viti”. In seguito ad un affinamento in barriques di rovere francese usate, si ottiene un vino dotato di un bel colore rosso rubino intenso, che al naso sviluppa un bouquet fruttato e intenso, con note di confettura, ciliegia matura ed erbe aromatiche. La Barbera Vecchie Viti di Almondo è dotata di una buona struttura, di un finale persistente e di un buon equilibrio. E’ perfettamente abbinabile a secondi piatti a base di carne, salumi e formaggi a media stagionatura, ma è anche ottimo da bere in accompagnamento a un buon risotto ai funghi porcini.


Giovanni Almondo

L'azienda Agricola Giovanni Almondo è una piccola azienda a conduzione familiare, oggi come al momento della sua fondazione. Si pone come obiettivo il consolidamento delle attestazioni di qualità dei propri vini e la diffusione di un'immagine di eccellenza del territorio. L'aspirazione è di produrre vini che riflettano i...