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Il Barbaresco docg dei Produttori del Barbaresco è un vino rosso caratterizzato da un notevole equilibrio ed armonia. E' prodotto con uve Nebbiolo in purezza attentamente selezionate provenienti da vari vigneti nelle colline intorno al Comune di Barbaresco, di proprietà dei soci conferitori. Di colore rosso granato con riflessi aranciati, al naso sprigiona un bouquet elegante e raffinato, con note fruttate di prugna e ciliegia mature, arricchite da sentori speziati di vaniglia, noce moscata e cannella. In bocca si presenta caldo e ben strutturato, con un'intensità avvolgente e tannini rotondi e morbidi. Il Barbaresco docg dei Produttori del Barbaresco è l'ideale per accompagnare carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati.
