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Il Ruchè di Castagnole Monferrato Clasic di Ferraris è un vino rosso DOCG prodotto con uve Ruchè di altissima qualità provenienti da diversi vigneti ciascuno con caratteristiche diverse. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso, molto elegante, con sentori floreali intensi, tra cui note di rosa, violetta e geranio, accompagnate da piacevoli sfumature fruttate, come ciliegia, fragola e lampone. In bocca è morbido, rotondo e avvolgente, con una buona struttura e un equilibrio armonioso tra freschezza e morbidezza. Il finale è persistente, caratterizzato da piacevoli sensazioni floreali e fruttate. Il Ruchè di Castagnole Monferrato Clasic di Ferraris è un vino molto versatile che ben si presta bene ad essere abbinato a piatti della cucina dalla cucina tradizionale piemontese, carni rosse, formaggi stagionati e piatti a base di funghi.
