La Barbera d'Alba Superiore di Saracco è una scelta eccellente per incorniciare momenti conviviali e piacevoli cene. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, al naso offre un bouquet complesso e invitante, fruttato con note intense di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accarezzate da accenni speziati e un leggero sentore floreale. In bocca, la Barbera d'Alba Superiore di Saracco si distingue per la sua pienezza e morbidezza. I sapori fruttati si sposano armoniosamente con una piacevole sapidità e una giusta acidità, conferendo al vino equilibrio e persistenza. I tannini sono morbidi ma presenti, regalando struttura e compattezza al sorso. La Barbera d'Alba Superiore di Saracco è ideale da gustare in abbinamento con primi piatti importanti, carne rossa e formaggi id media stagionatura.
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