Langhe Dolcetto Visadì Domenico Clerico 2022
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe Dolcetto doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Dolcetto 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Monforte d'Alba (CN)

  • Affinamento

    in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Dolcetto d'Alba Visadì è il vino da cui Domenico Clerico inizio a costruire il suo sogno, dedicando  amore e passione al proprio lavoro. Prodotto per la prima volta nel 1978, il Dolcetto Visadì si presenta alla vista con un colore rosso rubino carico, con riflessi violacei. Al naso è intenso e persistente, con un bouquet fine ed ampio, con sentori di ciliegia, ribes neri maturi e lieve vaniglia. Al palato si presenta sapido, caldo, pieno e continuo, con note fruttate sul finale. Caratterizzato da una piacevole bevibilità, il Dolcetto Visadì di Domenico Clerico è perfetto da bere in abbinamento a carni rosse, formaggi di media stagionatura e primi piatti strutturati.


Domenico Clerico

Nel 1976 Domenico Clerico, inizia ad affiancarsi al mondo del vino: in quegli anni il padre di Domenico coltivava vigneti che successivamente vendeva alla Cantina Sociale di Barolo. Nel 1981 Domenico decise di acquistare un nuovo appezzamento di terreno, perchè al tempo era molto più vantaggioso vinificare uva, e cosi...