Barolo docg Rocche dell’Annunziata Renato Ratti 2020

Barolo docg Rocche dell’Annunziata Renato Ratti 2020

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    La Morra (CN)

  • Affinamento

    circa due anni in botti di rovere da 25hl e circa un anno in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Barolo Rocche dell'Annunziata di Renato Ratti è un vino rosso vellutato e gentile, prodotto con uve Nebbiolo in purezza coltivate nell'omonimo vigneto, storicamente conosciuto come uno dei più importanti della zona del Barolo. Dopo un affinamento di circa due anni in botti grandi di rovere e di circa un anno in bottiglia, alla vista si presenta con un bel colore colore rosso granato. Al naso esprime un bouquet delicato e persistente, floreale, con sentori di viola, rosa e liquirizia. Caratterizzato da grandissime potenzialità di invecchiamento, in bocca è morbido, sapido, caldo e persistente. Vino dalla straordinaria eleganza, il Barolo Rocche dell'Annunziata di Renato Ratti è perfetto da bere con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina e formaggi stagionati.


Renato Ratti

Le cantine di Renato Ratti vengono fondate nel 1965, nel momento in cui Renato decide di spostare la produzione di vino già iniziata ad Alba all’Annunziata di La Morra. Dalla metà degli anni 70 Renato Ratti diventa un punto di riferimento per il vino delle Langhe, e successivamente egli scrive molti libri sulla...