Langhe Nebbiolo doc Il Favot Poderi Aldo Conterno 2020
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Langhe Nebbiolo doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Monforte d'Alba (CN)

  • Affinamento

    18 mesi in barriques

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Langhe Nebbiolo Il Favot della prestigiosa cantina Poderi Aldo Conterno di Monforte, è prodotto con uve provenienti da vigneti che hanno al massimo 15 anni. La particolare lavorazione fa sì che il vino si presenti con il massimo colore e pochi tannini. Dal bel colore rosso rubino, al naso sviluppa un bouqet floreale e speziato, con note di frutti di bosco, violetta, tabacco e vaniglia. In bocca è corposo, minerale, dotato di una buona acidità. Dal finale lungo e persistente, il Nebbiolo Il Favot di Poderi Aldo Conterno si abbina perfettamente con agnolotti al ragù, arrosti e brasati.


Poderi Aldo Conterno

Nel 1954 Aldo Conterno si trasferì a San Francisco a casa degli zii, perché voleva aprire una cantina nella Napa Valley. Il suo desiderio però non si avverò, perché egli entrò a far parte dell’esercito statunitense e lavorò per molti anni in Corea. In seguito a quest’esperienza Aldo ritornò in Italia, dove riuscì...