Gattinara docg Vigna Molsino Nervi 2019
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Gattinara docg Vigna Molsino Nervi 2019

Nervi

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Gattinara docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    In vasche di cemento

  • Comune di produzione

    Gattinara (VC)

  • Affinamento

    In botti di rovere

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Gattinara Vigna Molsino di Nervi è un elegante vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, coltivate sul territorio del famoso cru Molsino, a un'altitudine compresa fra i 350 e i 420 metri. Si presenta alla vista di un colore rosso rubino tenue tendente al granato. Al naso è fruttato con sentori di ciliegia e prugna selvatica, con un finale di muschio, menta ed eucalipto. Il Gattinara Vigna Molsino di Nervi è un vino di ottima struttura e personalità: in bocca risulta fresco, tannico e minerale. E' perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e arrosti. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Nervi

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Le origini della cantina Nervi risalgono nel lontani 1906, quando Luigi Nervi decide di acquistare dei vigneti a Gattinara e di fondare una cantina per vinificare le uve Nebbiolo. Con circa 27 ettari vitati a Nebbiolo tra colline ai piedi del Monte Rosa, la cantina Nervi rappresenta ancora oggi la più antica cantina di...

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