Barbera d'Alba doc Vigna Scarrone Vietti 2021 BIO

Barbera d'Alba doc Vigna Scarrone Vietti 2021 BIO

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Alba doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2021

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Castiglione Falletto (CN)

  • Affinamento

    18 mesi tra barriques, botte e acciaio

  • Gradazione alcolica

    15%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

La Barbera d’Alba Vigna Scarrone di Vietti è un vino caratterizzato da finezza ed equilibrio, prodotto con uve provenienti da un singolo vigneto a Castiglione Falletto. Dal bel colore rosso rubino, al naso sviluppa un bouquet intensi e fruttato, con note di ciliegia, prugna, mora, accompagnate da sentori di spezie e vaniglia. All'assaggio colpisce per il suo sapore pieno e corposo, accompagnato da una buona struttura e fresca acidità. La Barbera d'Alba Vigna Scarrone di Vietti è perfetta da bere con agnolotti, carne rossa stufata, cacciagione e formaggi stagionati. 


Vietti

La storia enologica della cantina Vietti va ricercata alla fine dell’Ottocento, quando Carlo Vietti diede vita ad un’azienda nei pressi di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo: risale infatti a questo periodo la prima bottiglia di Barolo aziendale, datata 1873. Dopo la morte di Carlo subentrarono nella cantina...