Roero docg Bric Aut Riserva Generaj 2013
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Roero docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2013

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Montà (CN)

  • Affinamento

    27 mesi in barriques; 3 mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Roero Bric Aut Riserva di Generaj è un vino di grande equilibrio e piacevolezza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dall'omonimo vigneto a Montà d’Alba, nel cuore del territorio Roero. Dal bel colore rosso rubino intenso con riflessi granato, al naso esprime un bouquet ricco, floreale e fruttato, con note di frutti di bosco, ciliegia e violetta. L'assaggio ha una buona corrispondenza con il naso. Rotondo, di piacevole eleganza e giusto equilibrio, è caratterizzato da un sapore intenso e persistente,  corpo pieno e struttura importante. Il Roero Bric Aut Riserva di Generaj è perfetto da bere in abbinamento ad arrosti e brasati, selvaggina e formaggi di media stagionatura.


Generaj

Piccola azienda agricola a conduzione famigliare. Il nome Generaj è il soprannome che anticamente fu attribuito a questa famiglia. Deriva da un antenato vissuto nell’ottocento, il “Genral”. La filosofia aziendale di questa azienda agricola è espressa al meglio dal design delle etichette realizzato dall’Architetto Dante...