Barbera d'Alba Superiore doc Cà di Pistola Generaj 2018
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Barbera d'Alba Superiore doc Cà di Pistola Generaj 2018

Generaj

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Alba Superiore doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Montà (CN)

  • Affinamento

    18 mesi in barriques; 3 mesi in inox

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

La Barbera d’Alba Superiore Cà di Pistola di Generaj è un vino rosso corposo ed energico, prodotto con uve Barbera in purezza coltivate sulle colline intorno a Montà, nel cuore del Roero. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime un bouquet potente ed intenso, nel contempo elegante con note di prugna, ciliegia e mora. Il sorso è corposo, fresco e succoso, dal finale nitido e asciutto, accompagnato da tannini fini. La Barbera d'Alba Cà di Pistola di Generaj è perfetta per accompagnare primi piatti succulenti, arrosti e brasati, formaggi stagionati. 

Generaj

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