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Il Barolo di Coppo è un eccellente vino rosso piemontese ottenuto da selezionate uve Nebbiolo coltivate in vigneti di proprietà sulle splendide colline delle Langhe. Grazie alla sua storia nel panorama enologico piemontese, Coppo è una delle pochissime aziende a poter vinificare il Nebbiolo da Barolo al di fuori delle sua zona di produzione. Alla vista si presenta con un classico colore granato profondo, mentre una volta versato nel calice sviluppa un bouquet fine ed elegante, con ampi sentori di viola, liquirizia e ciliegia. In bocca è ampio ed complesso, con un corpo tannico deciso e ben equilibrato. Per le sue caratteristiche il Barolo di Coppo è perfetto da bere in abbinamento a piatti saporiti a base di carne rossa, come arrosti e brasati, salumi e formaggi stagionati a pasta dura.
