Longorucis Pinot Nero Vie di Romans 2020
25,50 € 


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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Friuli Venezia Giulia

  • Denominazione

    Friuli Isonzo doc

  • Tipologia di vino

    Rosso doc

  • Vitigno

    Pinot Nero 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Mariano del Friuli (GO)

  • Affinamento

    14 mesi in, 8 mesi in acciaio, 14 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,49%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Longevità

15 anni

Bicchiere
4.Bianchi invecchiati, rossi giovani

Caratteristiche

Colore

Rosso rubino brillante

Profumo

Elegante e complesso

Sapore

Elegante e bilanciato

Abbinamenti

  • Anatra
  • Carni rosse
  • Formaggi di media stagionatura

Descrizione

Il Longorucis Pinot Nero di Vie di Romans è un vino di grande eleganza e complessità, prodotto con uve Pinot Nero coltivate nei vigneti dell'azienda situata in Friuli Venezia Giulia. Questo territorio è noto per le sue condizioni pedoclimatiche ideali, che contribuiscono alla produzione di vini di alta qualità. Si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino brillante, con riflessi granata. Al naso colpisce per il suo bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi come ciliegia e lampone, arricchite da sentori di spezie dolci e da un leggero tocco di tabacco e cuoio. Al palato, il Longorucis Pinot Nero è setoso e armonioso, con tannini morbidi e ben integrati. La struttura è elegante e bilanciata, con una buona acidità che conferisce freschezza e una lunga persistenza. I sapori di frutta rossa si fondono con note leggermente speziate, offrendo un finale lungo e raffinato. Questo Pinot Nero si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, anatra e formaggi di media stagionatura. È ideale anche con primi piatti a base di funghi e tartufi.


Vie di Romans

Già dalla metà del secolo scorso, la famiglia Gallo, iniziò a dedicarsi completamente al mondo della vite e del vino. Ai tempi la Cantina Vie di Romans nacque come piccola produzione a livello famigliare; solo dal 1978, attraverso rigorose e audaci scelte viticole di Gianfranco Gallo, l’azienda si è via via ingrandita e...