Barolo docg Castello di Verduno 2018
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Verduno (CN)

  • Affinamento

    31 mesi in botte grande di rovere

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Barolo del Castello di Verduno è un elegante vino rosso prodotto in purezza con uve Nebbiolo provenienti dai vigneti sulle colline che circondano il comune di Verduno. È un vino complesso, di grande eleganza, che nel bicchiere si presenta di un rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet rivela sentori fruttati e speziati tra cui si riconoscono note di pepe, confettura, ciliegia sotto spirito, timo, geranio, violetta. Il sorso è fresco ma corposo, con tannini soffici e un finale lungo e persistente. Il Barolo del Castello di Verduno è ideale in accompagnamento a carni in umido e arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.


Castello di Verduno

La storia della Cantina Castello di Verduno affonda le radici nel lontano 1838, anno in cui il Re Carlo Alberto di Savoia acquisì il Castello e ne affidò la direzione al Generale Staglieno, uomo d’armi ed enologo esperto che riuscì ad ottenere dai migliori vigneti di Nebbiolo un grande vino: il Barolo del Castello di...