Rabajà Barbaresco docg Castello di Verduno Riserva 2015
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbaresco docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2015

  • Fermentazione

    In tini di legno a cappello sommerso

  • Comune di produzione

    Verduno (CN)

  • Affinamento

    20 mesi in botti di rovere, 2 mesi in acciaio e 26 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Barbaresco Rabajà del Castello di Verduno è un elegante e raffinato vino rosso ottenuto da uve Nebbiolo in purezza coltivate in una delle zone più celebri per la produzione del Barbaresco. Dopo un riposo di 18 mesi in grandi botti di rovere, nel bicchiere rivela un colore rosso rubino luminoso. Il bouquet è intenso con morbidi sentori floreali, note di frutti rossi maturi e sfumature balsamiche che ricordano la liquirizia e la resina di pino. Il sorso è caldo, di elegante morbidezza, con tannini setosi e dotato di un finale lungo e complesso. Il Barbaresco Rabajà del Castello di Verduno è perfetto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e arrosti. Ottimo potenziale di invecchiamento. 


Castello di Verduno

La storia della Cantina Castello di Verduno affonda le radici nel lontano 1838, anno in cui il Re Carlo Alberto di Savoia acquisì il Castello e ne affidò la direzione al Generale Staglieno, uomo d’armi ed enologo esperto che riuscì ad ottenere dai migliori vigneti di Nebbiolo un grande vino: il Barolo del Castello di...