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Il Nebbiolo d'Alba della cantina Brovia è un vino rosso di grande prestigio, prodotto in purezza con uve coltivate su terreni prettamente sabbiosi che conferiscono al prodotto finale notevole finezza ed eleganza. Alla vista si presenta di un luminoso rosso rubino, di gradevole trasparenza. Il naso è variegato, croccante, con note di frutti rossi, violetta, rosa selvatica, cui segue un sentore più intenso lievemente ematico. Il sorso è fresco, avvolgente, con tannini fini e gentili che un finale di bocca persistente. Il Nebbiolo d'Alba di Brovia è perfetto da bere in abbinamento a salumi della tradizione piemontese, primi piatti a base di carne, secondi alla griglia e formaggi semi-stagionati.
