Barbaresco "Muncagota" Produttori del Barbaresco

Barbaresco docg Riserva Muncagota Produttori del Barbaresco 2014

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbaresco docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2014

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Barbaresco (CN)

  • Affinamento

    36 mesi in botti di rovere, 18 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    13,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Premi

WS 93
GR 2 bicchieri

Descrizione

Barbaresco sempre elegante, prodotto con un uve provenienti dal territorio “Muncagota” nel comune di Barbaresco. Dal colore rosso granato con sfumature aranciate, si presenta al naso con un bouquet etereo e complesso, con profumi fruttati e sfumature di violetta, rosa selvatica, spezie d’oriente e liquirizia. All'assaggio è vellutato e seducente, caldo e morbido, ricco, strutturato e dal finale persistente. Il Barbaresco Riserva Muncagota di Produttori del Barbaresco è perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina, primi piatti succulenti, formaggi stagionati.


Moccagatta

Nell’800 Giovanni Minuto era proprietario di alcuni possedimenti terrieri nella zona di Barbaresco, che iniziarono ad essere utilizzati per la vinificazione dal figlio Luigi. Nel 1952 Lorenzo e Mario si divisero la gestione dell’azienda: fu in quest’occasione che Mario ereditò la cascina Moccagatta, da cui deriva il nome...