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Il Roero Riserva Sudisfà di Negro Angelo è un vino rosso di grande equilibrio e piacevolezza, che prende il nome dal termine dialettale piemontese ”Sudisfà” che significa soddisfatto. Caratterizzato da un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granato, al naso si presenta con profumi intensi e fruttati, con note di frutti di bosco maturi, violetta, vaniglia e pepe verde. In bocca è caldo, dotato di grande struttura, con tannini evidenti e minerale. Dal sapore intenso e persistente, il Roero Riserva Sudisfà di Negro Angelo è perfetto da bere in abbinamento carni rosse grigliate, risotti, bollito alla piemontese e formaggi stagionati.
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