Barbaresco docg Gallina Negro Giuseppe 2018
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbaresco docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Neive (CN)

  • Affinamento

    24 mesi in botti di rovere da 500 l e 6-12 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Barbaresco Gallina della cantina Negro Giuseppe è un ottimo vino rosso, prodotto con uve Nebbiolo in purezza coltivate nel Cru Gallina a Neive. Vino dotato di un ottimo potenziale di invecchiamento, si presenta alla vista con un bel colore rosso granato intenso. Al naso è intenso e fruttato, con sentori ampi di confettura, piccoli frutti rossi e violetta, e un finale piacevolmente speziato. Ricco e di corpo, dotato di tannini importanti ma ben equilibrati, dal finale lungo e persistente, è perfetto da bere in abbinamento con carni rosse, arrosti e brasati, selvaggina e formaggi stagionati.


Negro Giuseppe

La cantina di Negro Giuseppe è situata nel cuore delle Langhe, e più precisamente nel comune di Neive. Giuseppe Negro ha condotto i vigneti e la cantina fin dagli anni 50, producendo vini di ottima qualità. Allo stesso modo oggi il figlio di Giuseppe conduce l’azienda, cercando di rispondere alle esigenze dei suoi...