Pora Barbaresco docg Produttori del Barbaresco Riserva 2017
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Barbaresco docg Riserva Pora Produttori del Barbaresco 2017

Produttori del Barbaresco

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbaresco docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Barbaresco (CN)

  • Affinamento

    in botti di rovere per circa 30 mesi, 12 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Premi

WA 94
WS 93

Descrizione

Il Barolo Riserva Pora dei Produttori del Barbaresco è un ottimo vino rosso, molto intenso che alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino intenso. Al naso sviluppa profumi fruttati e floreali, intensi con una leggera nota di spezie e liquirizia. Dotato di un’ottima struttura e tannini decisi, in bocca è morbido e caratterizzato da un’ottima bevibilità e da un finale persistente. Il Barolo Riserva Pora di Produttori di Barbaresco si presta bene per l'invecchiamento ed è perfetto da bere in abbinamento ad un buon risotto ai formaggi, carni bianche e rosse, selvaggina.

Produttori del Barbaresco

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La nascita dell’azienda si può far risalire al 1894 grazie a Domizio Cavazza, preside della scuola Enologica di Alba e proprietario del Castello di Barbaresco e dell’annessa azienda agricola. Domizio Cavazza fondò le Cantine Sociali di Barbaresco per “la produzione di vini di lusso e da pasto”, mettendo insieme 9...

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