Barbaresco docg Riserva Montestefano Produttori del Barbaresco 2017
Riferimento 4184
Descrizione
Il Barbaresco Riserva Montestefano 2017 dei Produttori del Barbaresco è un vino equilibrato e armonico, prodotto con un uve Nebbiolo provenienti dal vigneto “Montestefano” nel comune di Barbaresco. Dal colore rosso granato con sfumature aranciate, si presenta al naso con un bouquet elegante e complesso, con profumi fruttati e sfumature di violetta, rosa selvatica, spezie d’oriente e liquirizia. Dal sapore fruttato e fresco, pronto, caldo e morbido, dotato di buona struttura e dal finale persistente, è perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse, petto d’anatra, selvaggina da piuma, formaggi stagionati.
Produttori del Barbaresco
La nascita dell’azienda si può far risalire al 1894 grazie a Domizio Cavazza, preside della scuola Enologica di Alba e proprietario del Castello di Barbaresco e dell’annessa azienda agricola. Domizio Cavazza fondò le Cantine Sociali di Barbaresco per “la produzione di vini di lusso e da pasto”, mettendo insieme 9...
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