Nizza docg Pontiselli Coppo 2017
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Nizza docg Pontiselli Coppo 2017

Coppo

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Nizza docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2017

  • Fermentazione

    a contatto con le bucce

  • Comune di produzione

    Canelli (AT)

  • Affinamento

    14 mesi in barrique

  • Gradazione alcolica

    14,5 %

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Nizza Pontiselli di Coppo è un importante vino rosso piemontese, prodotto interamente con uve Barbera, selezionate e raccolte a mano nell’omonimo vigneto Pontiselli ad Agliano Terme. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, il Nizza Pontiselli di Coppo si presenta nel bicchiere con un bel colore rosso rubino intenso con sfumature granato;  al naso risulta complesso, speziato e fruttato con note di piccoli frutti di bosco, ribes e sottobosco. Infine il gusto in bocca è intenso, ben strutturato, fresco, acido, equilibrato e caratterizzato da una leggera nota tannica e da un’ottima persistenza. Il Nizza Pontiselli di Coppo è perfetto da bere in abbinamento a secondi piatti a base di carne rossa, gnocchi ai funghi porcini e formaggi stagionati. 

Coppo

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La storia dell’azienda Coppo è strettamente collegata a quella del paese in cui essa si trova, Canelli. Nei primi anni del Novecento Piero Coppo, il fondatore della cantina, inizia a produrre lo spumante dolce, che riscuote fin da subito un gran successo; pochi anni dopo, pero, l’azienda passa al figlio di Piero, Luigi,...

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