Barbera d'Asti docg L'Avvocata Coppo 2019 tappo stelvin
  • Barbera d'Asti docg L'Avvocata Coppo 2019 tappo stelvin

Barbera d'Asti docg L'Avvocata Coppo 2019 tappo stelvin

Coppo

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Asti docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2019

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    Canelli (AT)

  • Affinamento

    In botti di rovere e vasche di acciaio

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Barbera d’Asti piacevolmente fresca, ottima da bere a tutto pasto, dal colore rosso rubino con riflessi violacei, si presenta al naso con profumi ampi e compositi di rosa canina, di ciliegia e lampone, frutti rossi e mentolo. In bocca si presenta sapida e asciutta, fresca ed armonica. Perfetta da bere con antipasti tipici della tradizione piemontese, paste ripiene, tagliatelle all’albese, formaggi di media stagionatura.

Coppo

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La storia dell’azienda Coppo è strettamente collegata a quella del paese in cui essa si trova, Canelli. Nei primi anni del Novecento Piero Coppo, il fondatore della cantina, inizia a produrre lo spumante dolce, che riscuote fin da subito un gran successo; pochi anni dopo, pero, l’azienda passa al figlio di Piero, Luigi,...

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