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Il Barolo "Lazzarito" è prodotto con uve provenienti dall'omonimo vigneto “Lazzarito” splendidamente esposto a Serralunga d'Alba, si presenta alla vista con tonalità rosso rubino intenso con riflessi granato. Il bouquet è ampio, etereo e fruttato, con sentori di confettura di frutta rossa e violetta, pepe nero, cuoio e tabacco. Dal sapore ricco, avvolgente e persistente, con tannini importanti che lo rendono robusto ed austero, si abbina splendidamente con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
