Barbera d'Asti La Crena Vietti 2018

Barbera d'Asti docg La Crena Vietti 2018

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barbera d'Asti docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Barbera 100%

  • Annata

    2018

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Castiglione Falletto (CN)

  • Affinamento

    18 mesi tra barriques, botte e acciaio

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

La Barbera d'Asti La Crena di Vietti viene prodotta con uve provenienti da un vigneto posizionato ad Agliano Terme e impiantato nel 1932. Vino elegante, dal colore rosso rubino intenso con riflessi magenta, si presenta al naso con un bouquet intenso di frutta rossa matura, con note di sottobosco, prugna, confettura di amarene, con sentori leggermente speziati e muschiati. In bocca è dotata di una buona struttura e freschezza, sapore morbido e intenso e finale persistente. La Barbera d'Asti La Crena di Vietti si abbina perfettamente con cannelloni, lasagne, piatti a base di carne, salumi e formaggi a media stagionatura.


Vietti

La storia enologica della cantina Vietti va ricercata alla fine dell’Ottocento, quando Carlo Vietti diede vita ad un’azienda nei pressi di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo: risale infatti a questo periodo la prima bottiglia di Barolo aziendale, datata 1873. Dopo la morte di Carlo subentrarono nella cantina...