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Il Roero La Val dei Preti è un vino rosso a base di uve Nebbiolo che a partire dall'annata 2010 ha ottenuto la denominazione "Roero". Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino brillante che volge a toni granato con l’invecchiamento. Al naso esprime un elegante bouquet floreale e fruttato, con note di violetta, ribes rosso seguiti da buoni e intensi aromi di confettura, vaniglia e tabacco. In bocca è piacevolmente secco, caldo e morbido, leggermente tannico, con una piacevole freschezza. Vino elegante e fine, Il Roero La Val dei Preti di Matteo Correggia trova compagni ideali nei secondi piatti di carne della tradizione piemontese e nei formaggi stagionati.
Data di acquisto: Febbraio 2024
