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La Freisa di Vietti è un vino rosso leggermente frizzante ottenuto con uve Freisa coltivate nella zona di Castiglione Falletto. Alla vista il vino si presenta di un colore rosso rubino intenso e vivace; al naso sviluppa aromi freschi e fruttati, floreali con note di more e mirtilli maturi. Servito ad una temperatura di 16/18 °C, in bocca è leggermente frizzante, fresco ed equilibrato, complesso e infine dotato di tannini morbidi e ricchi. La Freisa di Vietti è un vino che si abbina preferibilmente salumi, primi piatti con ragù di carne, arrosti di maiale e formaggi di media stagionatura.
