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Il Barolo Cerequio di Voerzio ha un grande equilibrio ed armonia ed è ottenuto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate provenienti dal rinomato cru “Cerequio” a La Morra. Dal colore rosso rubino molto intenso con riflessi granato, si presenta al naso con un bouquet elegante e concentrato, con sentori di prugne, ciliegie sotto spirito, frutti di bosco, su sottofondo di spezie, cioccolato fondente, liquirizia, cuoio e caffè. Dal gusto caldo, intenso ed avvolgente, corposo, dotato di tannini rotondi e morbidi, di grande struttura, persistente, si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati.
