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Il Grignolino d’Asti Limonte di Giacomo Bologna-Braida è uno dei vini rossi storici del Piemonte.
Si presenta alla vista di un bel colore rosso granato intenso con riflessi rubini; al naso sviluppa ampi profumi floreali e fruttati, con note di rosa, fieno, albicocca, prugna, lampone e ciliegia.
In bocca è fresco e complesso, con una buona struttura tannica che accompagna in perfetto equilibrio con la struttura del vino.
Ottimo da bere a tutto pasto, si abbina alla perfezione con piatti a base di carne, salumi tipici della tradizione piemontese, zuppe di verdure, anguilla e formaggi di media stagionatura.
