Barolo docg Vignarionda 2005 Oddero
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2005

  • Fermentazione

    In acciao a temperatura controllata

  • Comune di produzione

    La Morra (CN)

  • Affinamento

    In botti di rovere Slavonia per 42 mesi

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Barolo di grande equilibrio ed armonia, ottenuto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto “Vignarionda” così chiamato per la sua particolare forma rotonda, all’interno di una conca completamente in pieno sole a Serralunga.

Dal colore rosso rubino con riflessi granato, si presenta al naso con un bouquet elegante e fine, con note di frutti di bosco, spezie, cioccolato fondente, liquirizia e tabacco. Il gusto è caldo, intenso ed avvolgente, corposo; dotato di tannini potenti e decisi, buona struttura e ottima persistenza, si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati. Pluripremiato, è un ottimo vino da invecchiamento. 


Oddero

Fin da sempre la famiglia Oddero è proprietaria di vigneti, per cui è difficile stabilire con esattezza la data di inizio della vinificazione. Nell’Ottocento furono Lorenzo e Luigi che iniziarono a produrre vino partendo dai loro vigneti collocati a La Morra. Nel 1911 Giacomo Oddero, nonno dell’attuale gestore della...