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Il Moscato d'Asti Saracco è un vino aromatico caratterizzato da un intenso profumo di fiori d'arancio, pesca e timo (prevalentemente profumi primari, quelli già presenti nell'uva). Alla vista colpisce per il bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e il suo perlage fine indice di fermentazione e presa di spuma lenta. Al gusto è intenso, elegante, persistente. Le sensazioni dolci sono ben equilibrate dall'acidita' piacevole e dagli aromi fruttati tipici dell'uva moscato. Il Moscato d'Asti di Saracco è perfetto da gustare con con pasticceria secca, torte, crostate di frutta, gelati e biscotti. Inoltre, il vitigno da cui deriva è autoctono perchè nato, coltivato e diffuso solo in queste colline fra Langhe e Monferrato.
