Pico Conte Giovanni Pastrone Passito Accornero 2009
  • Pico Conte Giovanni Pastrone Passito Accornero 2009

Pico Conte Giovanni Pastrone Passito Accornero 2009

Accornero

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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Passito di Casorzo

  • Tipologia di vino

    Passito

  • Vitigno

    Malvasia di Casorzo 100%

  • Annata

    2009

  • Fermentazione

    In barriques

  • Comune di produzione

    Vignale Monferrato (AL)

  • Affinamento

    in barriques sui propri lieviti per 12/16 mesi, 6 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    14,5 %

  • Formato

    0,375 L

  • Allergeni

    Solfiti

Descrizione

Il Passito di Casorzo "Pico" di Accornero è un vino passito morbido e di gran corpo,  prodotto con uve di Malvasia di Casorzo coltivate nella zona di Vignanella. Dotato di un bel colore giallo dorato, al naso sviluppa profumi intensi e ricchi, con evidenti sentori di miele, confettura, frutta bianca matura e spezie dolci. In bocca il suo gusto è caldo, ricco, morbido, caratterizzato da buona struttura e persistenza. Il Passito di Casorzo "Pico" di Accornero è un ottimo vino da meditazione o da bere in abbinamento a formaggi erborinati o pasticceria secca.

Accornero

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La Cantina Accornero è una storica cantina situata a Vignale Monferrato in provincia di Alessandria, fondata nel lontano 1839 da Bartolomeo Accornero e dalla moglie Giuseppina Castagna. I metodi di lavorazione sono rigorosamente biologici, con concimi naturali e senza additivi chimici per regalare al vino un sapore unico...

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