Sancerre Domaine Vacheron 2022
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  • Stato

    Francia

  • Regione

    Loira

  • Denominazione

    Sancerre AOC

  • Tipologia di vino

    Bianco AOC

  • Vitigno

    Sauvignon Blanc 100%

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Sancerre

  • Affinamento

    6 mesi in acciaio

  • Gradazione alcolica

    13%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

8-10 °C

Longevità

5-7 anni

Bicchiere
3.Bianchi giovani

Caratteristiche

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo

Delicato e agrumato

Sapore

Sapido e fragrante

Abbinamenti

  • Crostacei
  • Formaggi freschi
  • Frutti di mare
  • Ostriche

Descrizione

Il Sancerre Comte Lafond è un ottimo vino bianco prodotto nella Valle della Loira ed è ottenuto da uve Sauvignon in purezza coltivate nei comuni di Amigny, Bue, Chavignol, Reigny e Verdigny. La maison Compte Lafond raprresenta una delle più antiche e famose cantine della Loira e fin dalla fine del 1700 fa parte della proprietà di Baron de Ladoucette. Per preservare tutte le componenti aromatiche dell'uva, sia la vinificazione che l'affinamento avvengono esclusivamente in acciaio. Il Sancerre Comte Lafond è un vino fresco e piacevole, che alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il suo bouquet è ampio e intenso, floreale e fruttato, con note di fiori bianchi e sambuco su sottofondo piacevolmente minerale. In bocca l'assaggio è sapido e fresco, lungo e persistente con tipiche note di pietra focaia. Il Sancerre Comte Lafond è perfetto da bere in abbinamento con primi piatti a base di verdure, antipasti di mare o formaggi freschi.


Domaine Vacheron

Il Domaine Vacheron è una delle cantine più prestigiose e rinomate di Sancerre, nel cuore della Valle della Loira, le cui origini risalgono agli inizi del Novecento. Attualmente l’azienda è condotta dai fratelli Jean-Louis e Denis affiancati dai figli ed è nota per il suo rispetto per il terroir, con un impegno per la...