- Nuovo
Giallo paglierino brillante
Intenso e complesso
Fresco ed equilibrato
Il Roero Arneis docg Anfora di Marchisio è il primo Roero Arneis da agricoltura biodinamica vinificato in anfora. Si tratta di un vino dalle caratteristiche uniche e peculiari, prodotto prestando la massima attenzione alle pratiche biodinamiche e dallo straordinario potenziale di invecchiamento, esaltato grazie all’affinamento in anfora. Nel bicchiere si veste di un vivace giallo paglierino brillante. Il bouquet è intenso e composito, con sentori di fiori bianchi e note fruttate di agrumi e pesca. Il sorso è vibrante, fresco ed equilibrato, con una moderata acidità che compensa la morbidezza dell’affinamento. Il finale sorprende con una lunga nota minerale. Il Roero Arneis docg in Anfora di Marchisio è perfetto da bere in abbinamento con antipasti della tradizione piemontese, formaggi di media stagionatura o pollame nobile.
