Soave Vintage Edition doc Bertani 2022
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Soave Vintage Edition doc Bertani 2022

Bertani

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  • Regione

    Veneto

  • Denominazione

    Soave Classico doc

  • Tipologia di vino

    Bianco doc

  • Vitigno

    100% Garganega

  • Annata

    2022

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Grezzana (VR)

  • Affinamento

    9 mesi in cemento, 6 mesi in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    12%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti

Come servire

Servire a

8-10 °C

Longevità

5 anni

Bicchiere
3.Bianchi giovani

Caratteristiche

Colore

Giallo dorato

Profumo

Floreale

Sapore

Sapido e persistente

Abbinamenti

  • Baccalà mantecato
  • Carni bianche
  • Velluatate

Descrizione

Il Soave Vintage di Bertani, tra i primi vini in Italia a fregiarsi della denominazione “tipico e pregiato”, è ottenuto dalle migliori uve Garganega coltivate nella zona di Soave. Alla vista presenta uno stupendo giallo lucente carico con riflessi dorati. Al naso si percepisce un bouquet floreale e complesso, con sentori di fiori bianchi, pesca e albicocca che vengono replicati al palato. Dotato di una buona sapidità e un finale lungo e persistente, è un ottimo vino bianco da bere in abbinamento con vellutate o carni bianche. Il Soave Vintage di Bertani è ottimo anche in abbinamento a piatti tipici della cucina veneta come il baccalà mantecato.

Bertani

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L’azienda nasce nel 1857 a Verona e viene costruita da Giovan Battista e Gaetano Bertani. L’importanza della cantina risiede nel fatto che Bertani fu una delle prime aziende italiane a capire il valore del vino in bottiglia: per questo motivo vennero fatti grandi investimenti nelle vigne in modo da imbottigliare ed...

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